蓝地黄彩折枝花纹盘，清雍正，高6.8厘米，口径33.3厘米，足径21厘米。清宫旧藏。盘内外蓝地黄彩装饰。内底、内外壁均绘折枝花纹，花筋、叶脉采用印花技法。造型、纹饰均模仿明代嘉靖蓝地黄彩花卉纹盘。圈足内施白釉，足边闪火石红色。外底署青花楷体“大清雍正年制”六字双行款，外围青花双线圈。花卉画的一种。画花卉不写全株，只画从树干上折下来的部分花枝，故名。有折枝梅、折枝莲、折枝牡丹、折枝果实等。陶瓷纹饰工艺。即用雕有装饰纹样的瓷质印模，在尚未干透的瓷胎上拍印出花纹，或用刻有纹样的模子制坯，直接在瓷坯上留下花纹。印花装饰始于北宋中期，成熟于北宋后期。纹饰多在盘碗的里部。宋代定窑印花题材以牡丹、梅花、莲花、萱草为多见，菊花次之。布局有缠枝、折枝、转折等方法，讲求对称。此外还有禽鸟纹、婴戏纹等。纹饰生动活泼，线条流畅。

古建筑彩画绘画的一种题材。清代中期之前多画绿叶子花卉，清代晚期画黑叶子花卉。对瓷器露胎部位的专门称谓。瓷器在烧制过程中，露胎部位由于含铁量较高，烧成后呈现出斑驳状不规则的红色与胎体本身的白色相结合的现象。这种现象多在明代瓷器上出现，是由于胎土淘洗不净、含铁量较多等原因造成的，其颜色恰似被火烧过后的泥土或石头，故称“火石红”。即燧石。主要由隐晶质石英组成。外观与玉髓相似，颜色暗淡无光彩，一般为浅灰或褐黑等色，通常呈结核状、致密块状，具有显著的贝壳状断口，裂片尖锐，用铁锤敲击时能发出火星，主要产于石灰岩中。瓷器釉彩之一，被用作白地蓝花瓷的专称。因蓝花在釉下，所以青花属釉下彩。其原料为含氧化钴的钴土矿，以蓝青色料在瓷胎上描绘纹饰，然后施透明釉，在高温还原焰中一次烧成。元代景德镇已能烧制成熟的青花瓷器。青花瓷器的盛行改变了青瓷为主的局面，成为明、清两代中国瓷器生产的主流。